EI asturiano Pablo García Llorente gana el IX Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid
Su interpretación de Lomo de lubina, salsa holandesa y pommes dauphines, resultó premiada por un jurado profesional presidido por el prestigioso chef riojano dos estrellas Michelin Francis Paniego, como el mejor plato en la gran final disputada en la sede de Le Cordon Bleu Madrid. Pablo García, estudiante de la […]