La dieta mediterránea vegana mejora la salud cardiovascular, según un estudio de la UFV
Sabemos que la dieta mediterránea es conocida por sus beneficios para la salud, pero ¿qué pasaría si aumentáramos aún más la ingesta de alimentos de origen vegetal? Una investigación liderada por la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) ha revelado que la transición de una dieta mediterránea tradicional a una dieta […]