Fátima López Fabal, profesora de la Universidad Francisco de Vitoria (UFV), ha realizado un estudio en el que describe la síntesis de polímeros de base biológica derivados del ácido itacónico con propiedades antibacterianas y baja hemotoxicidad. Estos polímeros mostraron una potente actividad antibacteriana frente a bacterias Gram-positivas, mientras que la actividad fue casi nula para bacterias Gram-negativas. Los ensayos de hemotoxicidad demostraron que exhibían una hemólisis insignificante y una selectividad excelente, más de 1000 veces, para las bacterias grampositivas sobre los glóbulos rojos humanos.
