Las ponencias y la mesa redonda trataron los siguientes objetivos: Principios, actividades, alianzas y buenas prácticas en Economía Circular (EC), para que los alumnos conociesen los retos y oportunidades de la EC y las estrategias políticas de implementación, descubriendo así las buenas prácticas de la mano de expertos en el tema. La mesa ha sido moderada por Gloria Claudio Quiroga, Profesora Doctora de Economía de la UFV e Investigadora Principal del proyecto de innovación educativa.
En primer lugar, la Vicedecana de Profesorado de Innovación de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Empresariales, Teresa de Dios Alija, explicó las bases para participar en el concurso de desafío global “THE FOWLER GLOBAL SOCIAL INNOVATION CHALLENGE”, que organiza la Universidad de San Diego y en el que participa por primera vez la Universidad Francisco de Vitoria y consta en realizar un proyecto de innovación social en beneficio de los objetivos de desarrollo sostenible, una grandísima oportunidad para todos los alumnos.
A continuación, Eduardo Tolosa Ugarte, Técnico de la Subdirección General de Coordinación Local y Prevención de Residuos y director General de Economía Circular de la Consejería de Medio Ambiente, definió los principios y contextos sobre Economía Circular en la Comunidad de Madrid, descubriendo una realidad en ocasiones desconocida por los ciudadanos.
