Plan de Estudios: Gastronomía y ADE Unidos por la Excelencia
Artículo revisado y actualizado en marzo de 2026
¡Hola, futuro estudiante de la Universidad Francisco de Vitoria! Si estás buscando una carrera universitaria que te permita combinar tu pasión por la gastronomía con los conocimientos empresariales necesarios para triunfar en el mundo de los negocios, estás en el lugar correcto. En la UFV, te ofrecemos el Doble Grado en Gastronomía + ADE, una experiencia única que te preparará para liderar en el apasionante sector de la gastronomía.
Curiosidades y Datos Interesantes
- El Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV es una de las opciones más innovadoras y demandadas por los estudiantes.
- Te brindamos la oportunidad de formarte como profesional en dos áreas complementarias, lo que te dará una ventaja competitiva en el mercado laboral.
- Tendrás la posibilidad de adquirir los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para gestionar y desarrollar proyectos empresariales dentro del sector gastronómico.
- Contamos con un claustro de profesores altamente cualificados y con experiencia en el mundo empresarial y gastronómico.
- Podrás realizar prácticas profesionales en reconocidos restaurantes y empresas del sector, lo que te permitirá poner en práctica todo lo aprendido en el aula.
Así es el campus de la Universidad Francisco de Vitoria: un lugar que transforma vidas
- Más de 23 hectáreas de zonas verdes, espacios de encuentro, instalaciones académicas, deportivas y culturales configuran un entorno diseñado con una visión integral: favorecer el crecimiento de la persona en todas sus dimensiones.
- Cada detalle del campus —desde una biblioteca que impulsa la investigación, hasta espacios que promueven el diálogo, el deporte o la vida comunitaria— refleja la convicción de que la universidad es mucho más que un lugar de estudio: es una vivencia capaz de marcar un antes y un después en la vida de quien la transita.
El Plan de Estudios
En nuestra universidad, creemos en una formación integral que combine tanto la teoría como la práctica. El plan de estudios del Doble Grado en Gastronomía + ADE ha sido cuidadosamente diseñado para brindarte una sólida base académica y profesional en ambas disciplinas.
En el ámbito de la gastronomía, aprenderás sobre técnicas culinarias, gestión de restaurantes, enología, nutrición y mucho más. Además, tendrás la oportunidad de participar en talleres prácticos y eventos gastronómicos que te permitirán desarrollar tus habilidades culinarias y creativas.
Por otro lado, en el área de Administración y Dirección de Empresas (ADE), te formarás en gestión empresarial, finanzas, marketing, recursos humanos y otras áreas clave para el éxito de cualquier organización.
¿Por qué elegir el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV?
- Obtendrás una formación completa y multidisciplinar que te abrirá puertas en diferentes sectores.
- Podrás desarrollar tus habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos en el mundo real a través de prácticas profesionales.
- Contarás con el apoyo de un claustro de profesores altamente cualificados y con amplia experiencia en el sector gastronómico y empresarial.
- Tendrás acceso a modernas instalaciones y recursos tecnológicos que te ayudarán a potenciar tus habilidades.
¡Inscríbete en el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV!
No pierdas la oportunidad de formarte en una de las universidades más prestigiosas de España. Si estás interesado en el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV, te invitamos a que visites nuestra página web para obtener más información sobre el proceso de admisión y los requisitos necesarios. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son las salidas profesionales de este doble grado?
El Doble Grado en Gastronomía + ADE te prepara para una amplia variedad de salidas profesionales. Podrás trabajar como gestor de restaurantes, consultor gastronómico, emprendedor en el sector de la alimentación, director de eventos gastronómicos, entre otros.
¿Es obligatorio tener conocimientos previos en gastronomía?
No, no es obligatorio tener conocimientos previos en gastronomía. En el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV, te proporcionaremos los conocimientos necesarios desde cero para que puedas desenvolverte en el sector gastronómico de manera exitosa.
¿Cuál es la duración de este doble grado?
El Doble Grado en Gastronomía + ADE tiene una duración de cinco años, divididos en diez semestres. Durante este tiempo, adquirirás los conocimientos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de éxito en ambos campos.
¿Existen oportunidades de intercambio internacional?
Sí, en la UFV fomentamos la internacionalización y ofrecemos a nuestros estudiantes la posibilidad de realizar intercambios académicos en universidades extranjeras de prestigio. De esta manera, podrás enriquecer tu formación y ampliar tu perspectiva cultural y académica.
¿Puedo acceder a becas o ayudas económicas?
Sí, en la UFV contamos con un programa de becas y ayudas económicas para facilitar el acceso a la educación superior. Te recomendamos que consultes nuestra página web para obtener más información sobre las opciones disponibles y los requisitos de solicitud.
¿Cuál es el proceso de admisión?
El proceso de admisión consta de varias etapas, que incluyen la presentación de la solicitud, la realización de una prueba de admisión y una entrevista personal. Para obtener más detalles sobre el proceso de admisión, te invitamos a visitar nuestra página web aquí.
¿Dónde puedo obtener más información?
Si deseas obtener más información sobre el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV, te recomendamos visitar nuestra página web aquí. Allí encontrarás todos los detalles sobre el plan de estudios, las asignaturas, los requisitos de admisión y mucho más. ¡No dudes en contactarnos si tienes alguna pregunta!
¿Cómo puedo solicitar una visita a la universidad?
Si deseas visitar nuestras instalaciones y conocer más sobre la vida universitaria en la UFV, te invitamos a que te pongas en contacto con nosotros a través de nuestra página web. Estaremos encantados de programar una visita personalizada para ti.
¿Cuándo comienza el próximo curso académico?
El próximo curso académico comienza en septiembre. Te recomendamos que consultes nuestra página web para obtener las fechas exactas y los plazos de admisión.
¿Cómo puedo solicitar una beca?
Para solicitar una beca en la UFV, debes completar el formulario de solicitud correspondiente y presentar la documentación requerida. Te recomendamos que consultes nuestra página web para obtener más información sobre los requisitos y el proceso de solicitud de becas.
¡No esperes más y da el primer paso hacia tu futuro en el apasionante mundo de la gastronomía y los negocios! Inscríbete en el Doble Grado en Gastronomía + ADE de la UFV y descubre todas las oportunidades que te esperan. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!