Mind on
Visita la exposición en pasillo Central.
La UFV quiere ser una universidad referente en la sociedad por ser excelente en formar a sus alumnos y en investigar en todas sus Facultades en Ciencias Centradas en la Persona. Pensamos que el servicio a la persona y el bien común es irrenunciable en nuestros objetivos. Queremos que se vea que nuestra investigación es profundamente humanista, que responde a las preguntas importantes del ser humano y pone en dialogo distintas Ciencias para encontrar respuestas innovadoras y humanizadoras.
Nuestro plan estratégico busca que crezcamos mucho en investigación llegando a ser una de las mejores universidades privadas de España en este ámbito. Ya estamos superando las 150 publicaciones científicas anuales y competimos con proyectos en las más importantes convocatorias donde concurren las universidades.
| Nombre | Fecha | Hora | Espacio | Organizador | Facultad/Grado | Resumen Actividad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hidrólisis de proteínas. Del laboratorio al plato | 28-mar | 11H00 - 12H00 | 2.3 Central | Marta Garcés | CC Jurídicas Empresariales - Gastronomía | Hidrólisis de proteínas alimentarias como estrategia para el desarrollo de alimentos con nuevas propiedades sensoriales y funcionales para nuestro organismo. La presentación finalizará con una cata de un producto que próximamente se comercializará, como ejemplo de nuevo desarrollo alimentario a partir de la hidrólisis de proteínas de huevo. |
| PROYECTO GUESS | 25-mar | 16H00 - 18H00 | 0.8 Edificio H | Caridad Mayllín Ramón Férnandez de Caleya | CC Jurídicas Empresariales - EMPRENDIMIENTO | Presentación y resultados del estudio GUESS, analizando el porqué del interés en emprendimiento en la UFV, actitud emprendedora de nuestros estudiantes, cómo se investiga, en la UFV. Posteriormente se abrirá un coloquio |
| TALLER VIDEOJUEGOS | 28-mar | 13H00 - 15H00 | 5.2 Central | Belen Mainer | CC Comunicación Videojuegos | Actividad organizada por el grado de Videojuegos consta de 3 talleres: taller básico de Programación en Videojuegos, taller básico de Arte, y taller básico de Diseño |
| "DE SATURNO A LOS ALVÉOLOS" Uso de la realidad virtual | 27-mar | 13H00 -13H30 13h30 -14h00 | 4.1 Central | Oscar Costa Román | CC EDUCACIÓN - Magisterio | En este taller podrás experimentar lo que sentirías viajando a bordo de la Estación Espacial Internacional, buceando entre magníficos bancos de peces o ver la diferencia entre unos pulmones sanos y los de un fumador. |
| TEST DE SALUD | 27-mar | 11h00 - 13h00 | Polideportivo | Nuria Mendoza | CC EDUCACIÓN - CAFyD | Realización de test en plataforma de fuerza para evaluar fuerza de miembros, test de equilibrio para valorar la marcha y prueba de células foto eléctricas, que permite realizar test de velocidad para evaluar la capacidad de reacción |
| Ciudadano de la UFV: ¿Cuál es la ciudad más atractiva para desarrollar tu potencial? | 26-mar | 12h00 - 12h30 | Sala de Grados | José Antonio Ondiviela | HUMANIDADES - CC COMUNICACIÓN | Vivimos en una aldea global. Las ciudades computen ferozmente por retener y atraer talento. La 4º Revolución Industrial (Robótica, Inteligencia Artificial) busca creatividad desde todas las disciplinas humanas. ¿Estás preparado? ¿Tu ciudad es la mejor para desarrollar tu potencial?. ¿Podrías explorar otras? |
| “Análisis de cargas mediante extensometría Ohmica” | 27-mar | 13h00 - 13h45 | Pasillo Central | Federico Prieto | ESCUELA POLITECNICA - Ingeniería en Sistemas Industriales | Análisis de cargas del chasis del vehículo mediante extensometría óhmica. Se trata de exponer el chasis del monoplaza, y someterlo a cargas estáticas, monitorizando mediante extensímetros las cargas que soporta cada barra |
| 28-mar | 14h00 - 14h45 | Pasillo Central | ||||
| Viaje gastronómico: de Apicius al nitrógeno en cocina | 28-mar | 10h00 - 12h00 15h00 - 17h00 | Pasillo Central | Erwan Poudoulec | Le Cordon Bleu | Descubre con Le Cordon Bleu alguno de los hitos más importantes de la gastronomía: desde Apicius, el primer gastrónomo de la historia, hasta la llegada de la ciencia a los fogones, con la cocina molecular. Además, podrás descubrir una de las técnicas de vanguardia que revolucionó la alta cocina: el uso de nitrógeno líquido. Nuestros chefs harán una pequeña demostración de sus usos y podrás sacar tus conclusiones después de probarlo. |
| Migración trasfronteriza. Las porteadoras | 26-mar | 16h00 - 16h30 | Pasillo Central | Miguel Osorio Cristina Fuentes | CÁTEDRA DE INMIGRACIÓN | El taller relaciona os retos de la inmigración con un caso paradigmático. El objetivo es profundizar sobre la situación de las mujeres porteadoras en la frontera hispano-marroquí y permitirá conocer los condicionantes legales que permiten esta situación, el trabajo de estas mujeres y sus características sociodemográficas. Se proyectaran videos e imágenes de la actividad de las mujeres porteadoras. |