Grado Superior en Dietética - Formación profesional UFV

Grado Superior en Dietética

+ Título propio en Nutrición Saludable y Deportiva + Humanidades

  • Programa: Ciclo Formativo
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 2 años
  • Ubicación: Campus UFV
Formación profesional UFV

INICIO Septiembre 2023

DURACIÓN 2000 horas (2 años)

MODALIDAD Presencial

TÍTULO SUPERIOR:

+ Título propio en Nutrición Saludable y Deportiva

El título de Técnico Superior en Dietética responde a la creciente demanda de profesionales que atiendan a la inquietud por la influencia de la alimentación en la salud humana. La preocupación por llevar una dieta sana a lo largo de la vida en todos los sectores sociales y los avances científicos están abriendo posibilidades insospechadas, desde hace muy pocos años para el mantenimiento y prevención de la salud mediante la alimentación. 

En este ciclo trabajarás con las mismas herramientas que se utilizan en el sector profesional y simularás casos prácticos en entornos reales gracias a un área de Simulador, a Laboratorios dotados con la última tecnología de los que dispone la UFV y a las aulas informáticas donde contarán con los softwares utilizados internacionalmente para hacer análisis nutricional. 

Además, gracias al Título Propio en Nutrición Saludable y Deportiva, profundizarás en las nuevas tendencias que existen actualmente en el mundo de la nutrición como factor clave para mejorar la salud de las personas que nos rodean, generando hábitos saludables y con la intención de prevenir enfermedades degenerativas en la sociedad, producidas por una mala alimentación y por el estilo de vida que tienen estas personas. Trabajarás además en la nutrición deportiva, aconsejando, guiando y educando al deportista para saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos para mejorar su rendimiento y favorecer su recuperación.

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La finalidad del tratamiento es atender su solicitud de información sobre programas de Ciclos Formativos organizados por la UFV, invitarle a jornadas de puertas abiertas, sesiones informativas y talleres que puedan ayudarle a tomar una decisión sobre los estudios que va a cursar y mantenerle puntualmente informado sobre actuales y futuros programas que puedan ser de su interés por medios electrónicos.

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Puede consultar la información ampliada en la web: https://www.ufv.es/politica-de-privacidad-doiu/

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¿Por qué estudiar el Grado Superior en Dietética?

El Grado Superior en Dietética es para ti si eres una persona preocupada por la calidad de los alimentos que consumimos hoy en día, aficionada a la alimentación saludable y con buenos hábitos de vida; si quieres convertirte en un profesional que cambie las costumbres proponiendo y evaluando los resultados actuales de cada persona, con la finalidad de evitar que en un futuro cercano padezcan de enfermedades derivadas de una mala alimentación y ayudarles a llevar una dieta sana a lo largo de su vida como la mejor palanca de cambio para prevenir enfermedades no transmisibles y trastornos alimentarios.

  • Comprender las necesidades nutritivas del organismo y aportar los conocimientos en ámbitos sanitarios públicos o privados trabajando en la prevención de enfermedades a partir de una nutrición adecuada. 
  • Identificar las necesidades nutricionales de la población en general, elaborando dietas adaptadas a los mismos y realizar su seguimiento. 
  • Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos con patologías específicas, interpretando y siguiendo las prescripciones médico-dietéticas y realizar el seguimiento de las mismas. 
  • Determinar la calidad alimentaria e higiénicosanitaria de los alimentos aplicando técnicas analíticas sencillas, interpretar resultados analíticos e informar, elaborando y /o proponiendo medidas correctoras. 
  • Controlar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo humano, detectando los riesgos para la salud y proponiendo medidas correctoras de los mismos. 
  • Evaluar la influencia que los hábitos alimentarios y el estado nutricional de las personas tienen sobre la salud/enfermedad, explicando los aspectos preventivos, asistenciales y rehabilitadores. 
  • Participar en el diseño y aplicar, a su nivel, programas y estrategias de promoción de la salud para promover actitudes y hábitos preventivos e higiénicosanitarios en la población.
  • Valorar la interrelación de las personas con los estados de salud/enfermedad y precisar sus aspectos asistenciales, preventivos y rehabilitadores. y precisar sus aspectos asistenciales, preventivos y rehabilitadores.

Los Grados Superiores en Madrid ofrecen clases teórico prácticas con las que el alumno asentará las bases de conocimiento de cada uno de los diferentes módulos. El alumno tendrá la oportunidad de demostrar los conocimientos adquiridos aplicándolos a la resolución de casos prácticos mediante el método del caso, role play, debates y presentaciones.

Conferencias de personas de renombre del sector en la que nuestros alumnos podrán conocer de primera mano la realidad del entorno profesional al que quieren acceder y poder también resolver sus posibles dudas e inquietudes.

Visitas a ferias, pasarelas, empresas del sector, etc. que complementan la formación recibida en los diferentes módulos del Ciclo Formativo de Grado Superior.

El título de Técnico Superior en Dietética responde a la creciente demanda de profesionales que atiendan a la inquietud por la influencia de la alimentación en la salud humana.

Además, gracias al Título Propio en Nutrición Avanzada Saludable y Deportiva, profundizarás en las nuevas tendencias que existen actualmente en el mundo de la nutrición como factor clave para mejorar la salud de las personas que nos rodean, generando hábitos saludables y con la intención de prevenir enfermedades degenerati- vas en la sociedad, producidas por una mala alimentación y por el estilo de vida que tienen estas personas.

• Becas de la Comunidad de Madrid o Segunda Oportunidad para alumnos de FP de Grado Superior, siempre que no supere el 100% del importe total de la matrícula

• Ayudas económicas CETYS, institución colaboradora o descuentos por pronto pago

• Becas por Expediente Académico para alumnos provenientes de Ayuntamientos de la zona

• Descuento por hermanos en la UFV o CETYS

• Descuento a miembros de Familias Numerosa

Maria Kruger
Maria Kruger
11/11/2022
Muy contenta con el grado superior de marketing y publicidad, un lujo haber tenido profesores como Fernando Moreno.
Maria “Mery Make-Up” Solans
Maria “Mery Make-Up” Solans
06/10/2022
La mejor Universidad de Madrid 😉 un campus y profesores maravillosos.
ANGEL RIVAS DE ROCA
ANGEL RIVAS DE ROCA
29/07/2022
Mi experiencia en ya dos grados superiores de diferente rama en el centro, es bastante buena siempre es mejorable sobre todo en temas de administración (armate de paciencia), pero los profesores suelen ser la mayoria bastante competentes y se interesan por el alumnado (la gran mayoría) si quieres aprender lo necesario lo harás, te llevaras conocimientos. No pienses que te lo van a regalar, trabajos bastantes y algo tienes que estudiar (sobre todo si quieres buenas notas) aunque se portan la mayoria bastante bien con las notas y las practicas pues tengo dos experiencias y una buena y otra no tanto pero eso es tener suerte y encanjar a donde te mande y la fp dual muy bien la verdad no tanta teoria y mas experiencia en empresa.
Juan Carlos de Mingo
Juan Carlos de Mingo
01/06/2022
Ayer celebraron la graduación de todos los cursos de este 2022y lo hicieron de forma maravillosa. Perfecta organización!!, enhorabuena y gracias por todo la dedicación que volcasteis en el acto.
Angela Delgado valverde
Angela Delgado valverde
05/12/2021
CETYS de la Universidad Francisco de Vitoria me ha recibido con los brazos abiertos desde el primer momento en el que me puse en contacto con ellos, mi situación era complicada y me han dado muchas facilidades para poder cursar el ciclo formativo en el que estoy actualmente, fabricación de productos farmacéuticos , biotecnológicos y afines. Los profesores que imparten las materias realmente son personas con la vocación de enseñar, que ofrecen conocimientos enriquecedores. el ambiente del ciclo formativo es igual al de un grado de universidad, con mil opciones de talleres y actividades , además de ser muy familiar, sin olvidarme de los valores católicos que puedes encontrar en ella, para todo el que quiera. Sin duda la elección de un clico formativo es una muy buena opción en esta universidad!!
Maria
Maria
02/11/2021
He podido darle un giro a mi carrera profesional gracias al técnico superior de marketing y publicidad. Profesores siempre disponibles para resolver dudas en tutorías aunque la formación sea online.

Asignaturas del Grado Superior en Dietética

Primer curso

  • Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
  • Alimentación equilibrada
  • Control alimentario
  • Fisiopatología aplicada a la dietética
  • Relaciones en el entorno de trabajo
  • Formación y orientación laboral

Segundo curso

  • Dietoterapia
  • Microbiología e higiene alimentaria
  • Educación sanitaria y promoción de la salud
  • Formación en centros de trabajo (3 meses)

+ Título Propio en Nutrición Avanzada Saludable y Deportiva + Humanidades

Gracias al Título Propio en Nutrición Avanzada Saludable y Deportiva, profundizarás en las nuevas tendencias que existen actualmente en el mundo de la nutrición como factor clave para mejorar la salud de las personas que nos rodean, generando hábitos saludables y con la intención de prevenir enfermedades degenerativas en la sociedad, producidas por una mala alimentación y por el estilo de vida que tienen estas personas. Trabajarás además en la nutrición deportiva, aconsejando, guiando y educando al deportista para saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos para mejorar su rendimiento y favorecer su recuperación.

Salidas Profesionales del Grado Superior en Dietética

  • Técnico en Dietética
  • Responsable de alimentación en empresas de catering
  • Técnico en higiene de los alimentos
  • Consultor de alimentación
  • Educador sanitario 
  • Dietista

Becas y ayudas para estudiar el Grado Superior en Dietética

Queremos ayudarte. Si quieres estudiar en la UFV, tendrás a tu disposición una amplia selección de becas propias y oficiales.

Acceso y admisión

¿Quieres estudiar en CETYS Francisco de Vitoria?

1. Superar el proceso de admisión, que consiste en un test psicotécnico y una entrevista personal.

2. Entregar la documentación

3. Reservar la plaza

4.  Formalizar la matrícula en septiembre

Puedes acceder vía

  • Bachillerato (LOE, LOGSE)
  • COU
  • Selectividad
  • Prueba de Acceso
  • Grado Medio
  • Mayores de 25 años
  • Estudios Universitarios
  • Prueba de Acceso Grado Superior

Nuestras Instalaciones

Desde aquí consulta todos los servicios que el campus pone a tu disposición, con una amplia y variada oferta de actividades e instalaciones. El desarrollo que aportan los estudios superiores no sólo supone una evolución en los conocimientos técnicos

Podrás trabajar en

Y, además, podrás seguir formándote, principalmente en
  • Grado Universitario en Nutrición Humana
  • Grado Universitario en Biotecnología
  • Grado Universitario en Farmacia
Pero también en
  • Grado Universitario en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (CAFYD)
  • Grado Universitario en Enfermería
  • Grado Universitario en Gastronomía
  • Grado Universitario en Psicología
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